近期，善百年與全球領(lǐng)先研究機(jī)構(gòu)環(huán)特生物合作開(kāi)展了一項(xiàng)斑馬魚(yú)實(shí)驗(yàn)，成功驗(yàn)證二酯油在改善阿爾茨海默病的功效潛力。

       環(huán)特生物證實(shí)：在該實(shí)驗(yàn)條件下，由廣東善百年特醫(yī)食品有限公司提供的善百年配方二酯食用油（50%DAG含量）具有防治阿爾茲海默癥功效，具體表現(xiàn)為對(duì)反應(yīng)能力的改善、對(duì)認(rèn)知功能的改善、腦凋亡的抑制、乙酰膽堿酯酶抑制、增強(qiáng)SOD和CAT活力、上調(diào)egr1、bdnf和nrf2a基因以及下調(diào)caspase3基因表達(dá)。

       阿爾茨海默癥正成為一個(gè)不容忽視的公眾健康問(wèn)題，并對(duì)社會(huì)進(jìn)步構(gòu)成挑戰(zhàn)。食療具有天然、安全、長(zhǎng)期服用的依從性更高的特點(diǎn)，在改善老年生活、減少社會(huì)負(fù)擔(dān)方面的作用日益凸顯。此次環(huán)特生物的研究，讓我們看到了膳食食用油改善老年生活質(zhì)量的新可能。